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菌落總數超標事件還沒過多久，旗下鴨腸又被檢出禁用獸藥

文章出處：admin人氣：0 發(fā)表時間：2022-01-05 11:14:32 更新時間：2022-01-05 11:19:01

2021年12月30日，陜西省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于4批次食品不合格情況的通告（2021年第49期）。

其中，渭南樂優(yōu)購商貿有限公司銷售的陽谷六和魯信食品有限公司生產的鴨腸（購進日期2021-09-28），1批次氯霉素不符合《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農業(yè)農村部公告第250號）規(guī)定，檢驗結果為0.47μg/kg，標準值為不得檢出。

氯霉素是酰胺醇類抗生素，主要抗菌譜包括肺炎鏈球菌、化膿性鏈球菌、綠色鏈球菌等?！妒称穭游镏薪故褂玫乃幤芳捌渌衔锴鍐巍罚ㄞr業(yè)農村部公告第250號）中規(guī)定在食用動物中禁止使用。由于氯霉素的抑菌效果好，以及相對廉價，少數生產經營企業(yè)將其用于家禽、畜類以及水產品中。動物產品的氯霉素殘留，一般不會導致對人體的急性毒性作用，但長期大量攝入氯霉素殘留超標的食品，可能在人體內蓄積，產生耐藥并對同類藥物有交叉耐藥，影響人體健康。

不久前，也有1批次新希望六和旗下美好牌蒜香烤腸菌落總數超標。

快速測定食物獸藥殘留，萊恩德獸藥殘留檢測儀適用于豬、雞、鴨、羊、牛、牛奶等畜禽產品中獸藥殘留、有毒有害物質和抗生素殘留的檢測可廣泛應用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農業(yè)部門、畜牧獸醫(yī)、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。

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