學校可以使用食品安全檢測儀嗎?食品安全檢測儀使用范圍
學??梢允褂檬称钒踩珯z測儀嗎?大家都知道食品安全檢測儀,為了給孩子們提供健康有營養(yǎng)的食物,守護他們健康成長,所以要重視食品安全的問題。那么學??梢允褂?a href="http://m.sainuoke.cn/">食品安全檢測儀嗎?下面萊恩德小編給大家詳解。
學??梢允褂檬称窓z測儀嗎?
食多功能食品安全檢測儀可對食品中農藥獸藥殘留、非法添加、瘦肉精、地溝油、肉類水分、有毒有害類物質等多項指標進行快速篩查檢測;ATP檢測儀可檢測食品中有毒有害、獸藥殘留、非法添加等60余項檢測項目,為師生吃上放心飯菜提供了安全、可靠的保障。
從多所學校建立的快檢室來看,筆者大致了解了相關檢測項目。其中包括雞蛋新鮮度、大腸菌群的檢測;生鮮水果、蔬菜類的農藥殘留檢測;大米、面粉陳新度、霉菌檢測;干調制品類二氧化硫、甲醛含量的檢測;腌制、鹵制類亞硝酸鹽檢測;食用油的過氧化值檢測;餐飲具、操作臺面表面潔凈度等等。無論多少檢測項目,若想要快速、準確地對食用產品進行檢測,始終離不開檢測設備的應用。
拿生鮮水果、蔬菜類的農藥殘留檢測為例,其檢測就需要用到農殘速測儀。首先要對食材進行切塊取樣后,將樣品放入處理杯中,再加水搖蕩一下,提取上層的樣品待檢液滴到速測卡的酶片上,使其在農殘速測儀中加熱預反應10分鐘后,就可以通過酶片的顏色,判斷是否存在農殘超標。
食品安全檢測儀使用范圍:
食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備,廣泛應用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。
食品安全檢測儀的使用范圍很廣,可現(xiàn)場快速檢測各類食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農藥殘留、乳及乳制品中蛋白質的含量,不僅如此,由于食品的各種藥物種類逐漸增多,還可以在儀器中預留其他項目檢測程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。
食品安全不僅是社會上的安全,還會影響學校食堂的安全,由于學校食堂的安全導致青少年中毒的時間也很多,因此對于學校學校的食品安全檢測顯得刻不容緩,學校食堂使用食品安全檢測儀進行安全檢測,應該主要針對糧油米面、蔬菜、水果、酒類、肉及肉制品、茶葉、調 味品等食品,通過食品安全檢測儀器來檢查食品的,農藥殘留,獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等有毒有害物質超標。
總而言之,通過使用食品安全檢測儀檢測食品,可以有效控制有毒有害物質、霉變食品流入學校食堂,達到減少食物中毒事件發(fā)生,確保學生的飲食安全,消除學校食堂的食品安全社會風險。更多相關內容可以閱讀《食品檢測儀能在食堂使用嗎?看完本文你就明白了[今日更新]》
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