農(nóng)藥殘留速測儀如何應用蔬菜檢測,農(nóng)藥殘留速測儀的應用
農(nóng)藥殘留速測儀如何應用蔬菜檢測？傳統(tǒng)的檢測方法，儀器價格昂貴，檢測的時間長，而且對儀器的使用人員要求也很高，而農(nóng)藥殘留速測儀的出現(xiàn)，非常好的解決的這些問題，常常用于蔬菜檢測，那么農(nóng)藥殘留速測儀如何應用蔬菜檢測呢？下面萊恩德小編告訴大家。
農(nóng)藥殘留速測儀分析農(nóng)藥殘留，該快速檢測法的優(yōu)點是檢測時間短、操作簡單,可以連續(xù)使用,攜帶方便,而且檢測成本較低, 適合現(xiàn)場檢測，可推廣為普通檢測點A檢測站A農(nóng)貿市場A超市及果蔬精加工企業(yè)接受和使用。
農(nóng)藥殘留快速分析儀采用酶抑制法，膽堿酯酶對底物分解反應的催化能力與其活性成正相關。而蔬菜中的農(nóng)藥對膽堿酯酶的活性起抑制作用，抑制程度的大小與農(nóng)藥的殘留毒性成線性相關。因此，通過測試蔬菜樣品與膽堿酯酶作用前后催化反應的速率變化，即可測試膽堿酯酶的活性變化，從而計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機磷類農(nóng)藥的存在。
酶與待測樣品中的農(nóng)藥殘留量或底物的反應為可逆反應，由于酶與含有的農(nóng)藥反應速率比酶與底物的反應速率低得多，所以試劑加入順序對實驗影響較大，先加入酶液，使酶與含有的農(nóng)藥預反應，然后加入顯色劑，最后加入底物，能達到最佳效果。
我國農(nóng)藥生產(chǎn)能力已達75.5萬噸(按100%有效成分計),實際產(chǎn)量約40萬噸,僅次于美國,居世界第二位,年用量約27萬噸,居世界前列。且農(nóng)藥品種結構不合理,殺蟲劑占農(nóng)藥總產(chǎn)量的70%。在70%的殺蟲劑中,有機磷殺蟲劑占70%,其中甲胺磷、甲基對硫磷、對硫磷、氧化樂果、久效磷殺蟲劑占70%,這就是農(nóng)藥品種結構不合理的“3個70%”。
農(nóng)藥的選擇是控制農(nóng)藥殘留（農(nóng)藥殘留測試儀可測定）的第一關,過去我們關注的是農(nóng)藥的防治效果和價格。如果能夠在考慮上述兩個指標的同時,更關注其毒性及對環(huán)境的長期影響,則為控制農(nóng)殘奠定了基礎。
農(nóng)藥殘留速測儀如何應用蔬菜檢測中？綜上所述，農(nóng)藥殘留速測儀用于蔬菜檢測的優(yōu)勢就是檢測時間短，而且操作簡單的同時攜帶方便，適用于農(nóng)貿市場、超市、食堂等等場所。以上就是關于農(nóng)藥殘留速測儀的應用內容，相信大家看完后已有所了解，更多相關內容可以閱讀《如何選擇一臺合適的農(nóng)藥殘留檢測儀，看完你就知道了》
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